懒人午餐之培根蛋炒饭

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吃剩的白米饭太多怎么办？试试这道适合懒人既快手又好吃的炒饭吧！

培根蛋炒饭的用料

米饭 2人份 培根 适量
鸡蛋 2个 香葱 适量
盐 适量 酱油 适量
花生油 适量

培根蛋炒饭的做法

懒人午餐之培根蛋炒饭的做法图解1

步骤1

培根切小块，香葱切碎，鸡蛋打散备用。
懒人午餐之培根蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅烧热后，倒入油。
懒人午餐之培根蛋炒饭的做法图解3

步骤3

倒入培根炒香，炒到有点焦黄色后盛出。
懒人午餐之培根蛋炒饭的做法图解4

步骤4

炒好后的培根盛出备用。
懒人午餐之培根蛋炒饭的做法图解5

步骤5

锅中剩下炒完培根的油，继续加热。
懒人午餐之培根蛋炒饭的做法图解6

步骤6

把米饭倒入，炒热。（我的米饭是混了黑米的，所以颜色有点不一样）
懒人午餐之培根蛋炒饭的做法图解7

步骤7

米饭炒热后把鸡蛋倒入，继续翻炒。
懒人午餐之培根蛋炒饭的做法图解8

步骤8

鸡蛋熟后加入酱油和盐调味，继续翻炒均匀。
懒人午餐之培根蛋炒饭的做法图解9

步骤9

出锅前倒入培根和香葱，翻炒均匀，就可以吃啦。
懒人午餐之培根蛋炒饭的做法图解10

步骤10

可以开动了。
懒人午餐之培根蛋炒饭的做法图解11

步骤11

午餐不知道吃啥就做这个吧。

培根蛋炒饭的烹饪技巧

酱油和盐不需加太多，因为培根本来就有点咸。 米饭最好是冷却后的，这样水份少，不容易粘在一起，炒完米饭可以粒粒分明。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-10

©本菜谱的做法由 chihiro婷 编写，未经授权不得转载

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