菱角饭(好吃的不要不要的

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每到菱角季节的时候。奶奶或者妈妈总会烧菱角饭。家人都很喜欢吃 我一个人能够吃2大碗 连我家阿宝都能够吃掉一小碗。 此方子自备。 如有喜欢的也可以尝试下 味道有一丝丝甜甜的 糯糯的。 （还记得高中时期 有一次从家里带了一电饭煲的菱角饭去学校 结果被小姐妹们分刮的一粒不剩 还要求下次还要带给她们吃

菱角饭的用料

菱角肉 数量按个人喜好 大米 一碗
糯米 半碗

菱角饭的做法

菱角饭(好吃的不要不要的的做法图解1

步骤1

选嫩菱角，剥掉外皮 放一小勺盐 在碗里掂一下。隔个10-15分钟 出水洗一下。
菱角饭(好吃的不要不要的的做法图解2

步骤2

大米 糯米的大概比例。大米多一丢丢。
菱角饭(好吃的不要不要的的做法图解3

步骤3

洗好的大米 糯米加入菱角 倒入锅内 热油翻炒几下。
菱角饭(好吃的不要不要的的做法图解4

步骤4

翻炒好后 全部倒入电饭煲内 加适量的水（不用太多水 煮熟期间菱角会出水）再加一丢丢盐跟鸡精。
菱角饭(好吃的不要不要的的做法图解5

步骤5

煮饭模式…
菱角饭(好吃的不要不要的的做法图解6

步骤6

开吃 不吃菜 都可以吃一碗

菱角饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-14

©本菜谱的做法由 xp_1107 编写，未经授权不得转载

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