蒜薹炒腊肠

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鹿鹿的漂亮妈咪
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鹿爸爸超喜欢腊肠腊肉啊，各种搭配都喜欢。最近蒜薹正当季，腊肠搭配蒜薹，很不错哦，咸香的腊肠搭配清新嫩甜的蒜薹，口感超级棒，还很下饭哦⊙∀⊙！

蒜薹炒腊肠的用料

蒜薹 250g 腊肠 100g
蒜 两瓣 姜 两片
葱 一小段儿 辣椒 一个
生抽 一勺 花椒 少许

蒜薹炒腊肠的做法

#520，美食撩动TA的心！#蒜薹炒腊肠的做法图解1

步骤1

蒜薹切段儿洗净备用
#520，美食撩动TA的心！#蒜薹炒腊肠的做法图解2

步骤2

腊肠切薄片
#520，美食撩动TA的心！#蒜薹炒腊肠的做法图解3

步骤3

葱姜蒜辣椒切好备用
#520，美食撩动TA的心！#蒜薹炒腊肠的做法图解4

步骤4

起锅热油，放入少许花椒
#520，美食撩动TA的心！#蒜薹炒腊肠的做法图解5

步骤5

葱姜蒜辣椒爆香
#520，美食撩动TA的心！#蒜薹炒腊肠的做法图解6

步骤6

放入腊肠
#520，美食撩动TA的心！#蒜薹炒腊肠的做法图解7

步骤7

腊肠炒至变色微卷加一勺生抽，翻炒均匀
#520，美食撩动TA的心！#蒜薹炒腊肠的做法图解8

步骤8

倒入蒜薹翻炒
#520，美食撩动TA的心！#蒜薹炒腊肠的做法图解9

步骤9

炒至蒜薹变色微软加少许盐翻匀就可以关火出锅了
#520，美食撩动TA的心！#蒜薹炒腊肠的做法图解10

步骤10

成品图

蒜薹炒腊肠的烹饪技巧

♡蒜薹一定要买细嫩点的，这样味道才清香 ♡炒至中间可以加少量清水，以防干锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-15

©本菜谱的做法由 鹿鹿的漂亮妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 炒 一家三口 午餐

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