面粉粿

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咪哒
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炎炎夏日，来一碗面粉粿，很是爽口

面粉粿的用料

面粉 腱子肉
文蛤 空心菜
姜 葱头
芹菜

面粉粿的做法

面粉粿的做法图解1

步骤1

备菜
面粉粿的做法图解2

步骤2

葱头爆香，盛起备用，留少许油在锅底
面粉粿的做法图解3

步骤3

下姜丝爆香，放入文蛤翻炒片刻
面粉粿的做法图解4

步骤4

加入适量的水煮开
面粉粿的做法图解5

步骤5

撇去浮沫
面粉粿的做法图解6

步骤6

开始揪面片了，尽量薄一点
面粉粿的做法图解7

步骤7

放入腱子肉（提前放入盐抓匀腌制）
面粉粿的做法图解8

步骤8

放入青菜的同时加入一勺葱油，翻拌均匀、加入盐、味精即可出锅
面粉粿的做法图解9

步骤9

开吃

面粉粿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-27

©本菜谱的做法由 咪哒 编写，未经授权不得转载

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