香辣鸭脖

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大语麻麻
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香辣鸭脖的用料

鸭脖子 6根 大蒜粒 适量
豆蔻 1个 麻椒 半把
草果 1个 干辣椒 20个
香叶 3片 八角 2个
桂皮 一大块 姜片 3片
啤酒 2罐 冰糖水（熬制） 1大汤勺
小茴香粒 1捏

香辣鸭脖的做法

香辣鸭脖的做法图解1

步骤1

这种
香辣鸭脖的做法图解2

步骤2

放水冷化
香辣鸭脖的做法图解3

步骤3

洗干净
香辣鸭脖的做法图解4

步骤4

切断，可切，可不切
香辣鸭脖的做法图解5

步骤5

凉水放鸭脖
香辣鸭脖的做法图解6

步骤6

煮出血沫
香辣鸭脖的做法图解7

步骤7

用清水冲洗干净备用。
香辣鸭脖的做法图解8

步骤8

材料
香辣鸭脖的做法图解9

步骤9

重庆现做的火锅底料
香辣鸭脖的做法图解10

步骤10

冰糖水，开做
香辣鸭脖的做法图解11

步骤11

熬制成枣红色
香辣鸭脖的做法图解12

步骤12

长热水，弄成这样子
香辣鸭脖的做法图解13

步骤13

另起锅放油放所有材料炒香
香辣鸭脖的做法图解14

步骤14

放两罐啤酒和糖水和开水
香辣鸭脖的做法图解15

步骤15

没过鸭脖
香辣鸭脖的做法图解16

步骤16

中间了煮了
香辣鸭脖的做法图解17

步骤17

哈哈完美

香辣鸭脖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-29

©本菜谱的做法由 大语麻麻 编写，未经授权不得转载

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