牛奶蒸蛋

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陈米开
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牛奶和鸡蛋营养丰富大家都知道的，它们的蛋白质都比较好吸收,还含有磷脂等有益成份. 用牛奶代替水蒸，蒸好的蛋羹又滑又嫩很香……双重营养呢，老少皆宜！

牛奶蒸蛋的用料

鸡蛋 2个（大的） 纯牛奶 1支
酱油 适量 盐 少

牛奶蒸蛋的做法

牛奶蒸蛋的做法图解1

步骤1

两个新鲜的大鸡蛋，打入碗中分三次加入牛奶。
牛奶蒸蛋的做法图解2

步骤2

打均匀的蛋液呈现漂亮的奶黄色。
牛奶蒸蛋的做法图解3

步骤3

想要让它更加嫩，可以过筛，倒入碟子。
牛奶蒸蛋的做法图解4

步骤4

ACA北美电器蒸烤箱调制蒸水蛋功能。
牛奶蒸蛋的做法图解5

步骤5

蒸好的蛋，鲜嫩无比。
牛奶蒸蛋的做法图解6

步骤6

淋上少许酱油。
牛奶蒸蛋的做法图解7

步骤7

酱料随自己喜好加，不加也超好吃。

牛奶蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-31

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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