酸辣甜咸西葫芦

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【3-347】 这是一个五味杂陈受不住染然绝美超会哭的故事……不谈恋爱啥事没有 ----- 2019.6.4

西葫芦的用料

西葫芦 一根 蒜 三瓣
黄豆酱 一小坨 糖 适量
醋 适量 生抽 适量
胡椒粉 适量 香油 几滴
油 少许 盐 适量

西葫芦的做法

酸辣甜咸西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦收拾干净切成自己喜欢的块块，扔到加过盐的开水锅里稍微一烫
酸辣甜咸西葫芦的做法图解2

步骤2

差不多一分钟的样子，想办法把水滤掉，搁瓜中间扒个坑出来，加点油扔把蒜
酸辣甜咸西葫芦的做法图解3

步骤3

稍微一煎划拉匀，根据瓜量和个人口味加糖加醋加黄豆酱
酸辣甜咸西葫芦的做法图解4

步骤4

整锅划拉匀，蘸点汁尝尝小心烫，根据个人喜好补料加生抽撒点胡椒粉
酸辣甜咸西葫芦的做法图解5

步骤5

温柔翻匀翻到自己喜欢的程度，看心情决定要不要淋上几滴香油
酸辣甜咸西葫芦的做法图解6

步骤6

随便划拉两下就可以关火往外挪啦，凉吃热吃都可以
酸辣甜咸西葫芦的做法图解7

步骤7

来，张嘴~
酸辣甜咸西葫芦的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-04

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 一家三口 午餐 咸鲜

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