香肠小酥

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一念Uu
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简单易学零失败、香酥美味，简直是懒人一族的福利！

香肠酥的用料

手抓饼 2张 香肠 适量
蛋黄 1个 黑芝麻 适量
沙拉酱 适量

香肠酥的做法

香肠小酥的做法图解1

步骤1

准备一张冻硬的手抓饼。
香肠小酥的做法图解2

步骤2

用刀切成三角形小块。
香肠小酥的做法图解3

步骤3

就像这样。
香肠小酥的做法图解4

步骤4

然后把香肠放在三角形宽的一边，卷起来。
香肠小酥的做法图解5

步骤5

卷成这样。
香肠小酥的做法图解6

步骤6

收口朝下放置，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。（做的时候我刷的是全蛋液，边刷边滴落下来，吸附不上，所以建议大家用蛋黄液浅浅地刷一层就可以了。）
香肠小酥的做法图解7

步骤7

烤箱230度烤12分钟。取出后稍稍放凉，挤上沙拉酱就可以尝鲜啦。

香肠酥的烹饪技巧

①三角形的宽边不要切太宽，不然香肠就要被埋没啦。 ②手抓饼一定要趁硬的时候切。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-05

©本菜谱的做法由 一念Uu 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 小吃 烘焙 烤箱 下午茶

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