北方蜜枣甜粽
精品
端午节是中国的传统节日,粽子我们北方人还是甜粽蜜枣馅或者豆沙馅,南方人爱吃咸口肉粽、梅干菜或者蛋黄粽。不管是甜粽还是咸粽,都是端午节日必备的食物。母亲包粽子每年都是经典老两样,蜜枣或者红豆,今年没来的及煮豆沙,就只包了蜜枣花生的。
北方蜜枣甜粽的做法
北方蜜枣甜粽的烹饪技巧
1、糯米浸泡,如果急用可以泡1—3小时,算短时间,煮的时候时间长点。
2、可以放入自己喜欢的豆沙馅,或者水果馅料,也很美味。
3、也可以用高压锅煮粽叶,大火上汽后转小火煮1小时即可。
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创建时间:2019-06-07
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