番茄圆白菜

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西红柿的味道，就像高考结束的夏天

番茄圆白菜的用料

圆白菜 250g 番茄 一个
盐 四分之一调料勺 大葱 一点
食用油 20g

番茄圆白菜的做法

#一人一道拿手菜#番茄圆白菜的做法图解1

步骤1

清洗番茄，圆白菜切丝后再洗。
#一人一道拿手菜#番茄圆白菜的做法图解2

步骤2

西红柿切丁，便于炒出汤汁。
#一人一道拿手菜#番茄圆白菜的做法图解3

步骤3

锅内放油，油热后加葱花炝锅。
#一人一道拿手菜#番茄圆白菜的做法图解4

步骤4

葱香味出来以后，加入蕃茄丁，翻炒出汁。
#一人一道拿手菜#番茄圆白菜的做法图解5

步骤5

如图，当番茄炒出偏红偏黄的汁水以后，就可以加圆白菜了。
#一人一道拿手菜#番茄圆白菜的做法图解6

步骤6

翻炒，加入四分之一调料勺的食盐，这道菜口感比较清爽，不需要再额外加调料了，会破坏清爽的味道。
#一人一道拿手菜#番茄圆白菜的做法图解7

步骤7

圆白菜快速翻炒几下，就可以出锅啦，既有番茄酸酸的味道，还有圆白菜清脆的口感，是炎热的夏天不可或缺的一道美食呢！
#一人一道拿手菜#番茄圆白菜的做法图解8

步骤8

炎热的夏天，炒一道番茄圆白菜下饭吧！

番茄圆白菜的烹饪技巧

这道菜其实很简单，一个秘诀在于番茄一定要切成丁，小火炒出汁，这样每一块圆白菜都能包裹番茄酸酸的味道呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-10

©本菜谱的做法由 missfutt 编写，未经授权不得转载

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