小姨妈姜葱烧鱼腩

独家
8.0万 浏览 994 收藏
收藏
广东爱吃的小兔
广东爱吃的小兔
＋ 关注

老爸就爱吃葱姜蒜烧一切，哈哈哈哈哈哈

小姨妈姜葱烧鱼腩的用料

鱼腩 250克 姜 1块
葱 150克

小姨妈姜葱烧鱼腩的做法

#父亲节，给老爸做道菜#小姨妈姜葱烧鱼腩的做法图解1

步骤1

材料非常简单：鱼腩、小葱、带皮姜片
#父亲节，给老爸做道菜#小姨妈姜葱烧鱼腩的做法图解2

步骤2

油起锅，姜片下锅煎至喷香，鱼皮朝下，调小火起，慢煎
#父亲节，给老爸做道菜#小姨妈姜葱烧鱼腩的做法图解3

步骤3

煎至两面金黄
#父亲节，给老爸做道菜#小姨妈姜葱烧鱼腩的做法图解4

步骤4

鱼肉调味：鲜蘑黑胡椒和盐，铺满葱白段
#父亲节，给老爸做道菜#小姨妈姜葱烧鱼腩的做法图解5

步骤5

加入黄酒去腥，烧制葱白软化
#父亲节，给老爸做道菜#小姨妈姜葱烧鱼腩的做法图解6

步骤6

铺入葱叶段，加白糖，等量生抽
#父亲节，给老爸做道菜#小姨妈姜葱烧鱼腩的做法图解7

步骤7

盖锅盖，继续小火，直至葱段完全熟透

小姨妈姜葱烧鱼腩的烹饪技巧

这道菜，葱姜味道最佳，简直一等一米饭杀手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-11

©本菜谱的做法由 广东爱吃的小兔 编写，未经授权不得转载

小姨妈姜葱烧鱼腩的其他做法更多

上传我做的这道菜

小姨妈姜葱烧鱼腩的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #父亲节，给老爸做道菜#小姨妈姜葱烧鱼腩

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #父亲节，给老爸做道菜#小姨妈姜葱烧鱼腩的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活