冬瓜木耳腿骨汤

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冬瓜木耳腿骨汤的用料

冬瓜 自己的量放 木耳 10朵
花椒 喜欢味重的就多放 八角 一个(根据个人口味)
桂皮 一块 鸡粉 一勺
适量

冬瓜木耳腿骨汤的做法

冬瓜木耳腿骨汤的做法图解1

步骤1

放葱姜,料酒,灼出血沫
冬瓜木耳腿骨汤的做法图解2

步骤2

用清水冲干净
冬瓜木耳腿骨汤的做法图解3

步骤3

准备大铁锅放入灼好的腿骨,在放些葱姜,大料,大火煮
冬瓜木耳腿骨汤的做法图解4

步骤4

有血沫再去撇去
冬瓜木耳腿骨汤的做法图解5

步骤5

冬瓜切片,木耳没拍照
冬瓜木耳腿骨汤的做法图解6

步骤6

快好时放入鸡粉和盐即可

冬瓜木耳腿骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-12

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