番茄豆腐虾米汤

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我喜欢喝各种蔬菜汤，所以我经常diy各种蔬菜汤给我和我家大宝吃，不会担心长肉，又营养健康低卡，是很好的选择。豆腐虾皮都是补钙的好东西，番茄富含维生素，两者搭配在一起，鲜美无比。

番茄豆腐虾米汤的用料

番茄（我喜欢酸的所以多放点） 三个 虾米 适量
嫩豆腐 一块 生抽 适量
盐 适量 陈醋 适量
香油 适量 鸡精 适量
葱花 适量

番茄豆腐虾米汤的做法

#花10分钟，做一道菜！#番茄豆腐虾米汤的做法图解1

步骤1

这是所需要的食材。
#花10分钟，做一道菜！#番茄豆腐虾米汤的做法图解2

步骤2

番茄开水烫了去皮（或者直接刀削去皮），切小块，我很喜欢酸汤，所以用了三个番茄，大家可以根据自己的情况来用多少个番茄。
#花10分钟，做一道菜！#番茄豆腐虾米汤的做法图解3

步骤3

嫩豆腐洗净切块。
#花10分钟，做一道菜！#番茄豆腐虾米汤的做法图解4

步骤4

小葱洗净切成葱花。
#花10分钟，做一道菜！#番茄豆腐虾米汤的做法图解5

步骤5

热锅起油，倒入番茄丁翻炒出汁，熬成浓稠状态。
#花10分钟，做一道菜！#番茄豆腐虾米汤的做法图解6

步骤6

这个时候加入豆腐块轻轻翻炒，以免豆腐块被搅碎。
#花10分钟，做一道菜！#番茄豆腐虾米汤的做法图解7

步骤7

倒入适量清水，煮沸。
#花10分钟，做一道菜！#番茄豆腐虾米汤的做法图解8

步骤8

煮沸后加入虾米，倒入水淀粉勾芡，加入生抽，陈醋，盐，鸡精调味。
#花10分钟，做一道菜！#番茄豆腐虾米汤的做法图解9

步骤9

最后淋上几滴香油，激发香味，洒上葱花后起锅。
#花10分钟，做一道菜！#番茄豆腐虾米汤的做法图解10

步骤10

营养又美味，健康补钙又低卡，开胃又下饭，孕妇和小宝宝都不能错过的汤品。
#花10分钟，做一道菜！#番茄豆腐虾米汤的做法图解11

步骤11

再来一张。
#花10分钟，做一道菜！#番茄豆腐虾米汤的做法图解12

步骤12

好喝极了。
#花10分钟，做一道菜！#番茄豆腐虾米汤的做法图解13

步骤13

快手又简单，赶紧做起来。
#花10分钟，做一道菜！#番茄豆腐虾米汤的做法图解14

步骤14

一口气喝完了，根本停不下来啊。
#花10分钟，做一道菜！#番茄豆腐虾米汤的做法图解15

步骤15

再来一张。

番茄豆腐虾米汤的烹饪技巧

最后淋上香油激发汤的香味。手不要抖，香油别放太多了，哈哈哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-20

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分类： 砂锅煲类 煲 香 锅具 煮锅

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