巨无霸双层牛肉汉堡

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自制可以料足足滴,一个足矣足矣！

巨无霸双层牛肉汉堡的用料

澳洲牛肉(肥瘦黄金比例三七分) 适量 芝士片 适量
西红柿 适量 紫生菜 适量
蓝莓酱 适量 玫瑰盐 适量
黑胡椒颗粒 适量 橄榄油 适量
汉堡坯 适量

巨无霸双层牛肉汉堡的做法

#安佳儿童创意料理#巨无霸双层牛肉汉堡的做法图解1

步骤1

选择新鲜澳洲牛肉里面不需要加任何调料,只需用手动机器绞碎备用(肥瘦三七分这个很重要，肉会很多汁,汤汁饱满口感好)
#安佳儿童创意料理#巨无霸双层牛肉汉堡的做法图解2

步骤2

肉碎制成汉堡坯小一圈的肉饼,稍厚一些，肉汁饱满
#安佳儿童创意料理#巨无霸双层牛肉汉堡的做法图解3

步骤3

橄榄油,中火煎制,从层面观察成熟一半的程度再翻面,不要着急翻面哦，煎制同时研磨玫瑰盐,玫瑰盐多加一些哦，因为肉里没有加调料!可以用筷子测试成熟度,插入肉质硬了即可!最后研磨胡椒粒!
#安佳儿童创意料理#巨无霸双层牛肉汉堡的做法图解4

步骤4

牛肉出锅前加入芝士片盖锅盖稍热一下芝士化了即可,根据自己喜好,我每块肉加了2片芝士
#安佳儿童创意料理#巨无霸双层牛肉汉堡的做法图解5

步骤5

汉堡坯底层涂适量蓝莓酱后把肉和菜依次夹进去就可以享用喽！
#安佳儿童创意料理#巨无霸双层牛肉汉堡的做法图解6

步骤6

超大双层牛肉堡!
#安佳儿童创意料理#巨无霸双层牛肉汉堡的做法图解7

步骤7

单层的也很美味!
#安佳儿童创意料理#巨无霸双层牛肉汉堡的做法图解8

步骤8

配杯红酒，走起!

巨无霸双层牛肉汉堡的烹饪技巧

蔬菜和蓝莓酱完全看自己喜好添加!汉堡坯和蓝莓酱自制更好一些！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-30

©本菜谱的做法由 木木_食之日常 编写，未经授权不得转载

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