营养早餐～什锦炒馒头

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什锦炒馒头的用料

馒头 3个（240g） 鸡蛋 3个
洋葱 半个 西葫芦 半个
红柿子椒 半个 酱牛肉 150g
葱花 适量 生抽 少许
盐 适量

什锦炒馒头的做法

营养早餐～什锦炒馒头的做法图解1

步骤1

原材料
营养早餐～什锦炒馒头的做法图解2

步骤2

洋葱切丁；
营养早餐～什锦炒馒头的做法图解3

步骤3

西葫芦切丁；
营养早餐～什锦炒馒头的做法图解4

步骤4

红柿子椒切丁；
营养早餐～什锦炒馒头的做法图解5

步骤5

酱牛肉切丁；
营养早餐～什锦炒馒头的做法图解6

步骤6

馒头切丁；
营养早餐～什锦炒馒头的做法图解7

步骤7

三个鸡蛋打散；
营养早餐～什锦炒馒头的做法图解8

步骤8

淋入切好的馒头丁；
营养早餐～什锦炒馒头的做法图解9

步骤9

搅拌均匀待用；
营养早餐～什锦炒馒头的做法图解10

步骤10

起油锅，烧到7～8成热，加入葱花煸香；（油可以多放一点，馒头吃油，炒出来会香）
营养早餐～什锦炒馒头的做法图解11

步骤11

放入洋葱和红柿子椒炒出香味；
营养早餐～什锦炒馒头的做法图解12

步骤12

加入西葫芦翻炒，（这个过程要长点，要炒到西葫芦出水，变软，稍微收汁）
营养早餐～什锦炒馒头的做法图解13

步骤13

加入酱牛肉继续炒，（因为是熟肉，不需要最早加）加入生抽和食盐调味；
营养早餐～什锦炒馒头的做法图解14

步骤14

倒入馒头丁翻炒；
营养早餐～什锦炒馒头的做法图解15

步骤15

炒到馒头丁表面已干，略焦黄即可。
营养早餐～什锦炒馒头的做法图解16

步骤16

开吃喽，简单易做，营养有高的早餐值得你试一试哦。

什锦炒馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-01

©本菜谱的做法由 新鲜出炉_萌萌哒 编写，未经授权不得转载

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