胡萝卜土豆煎饼

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胡萝卜土豆煎饼的用料

土豆 半个 胡萝卜 1个
鸡蛋 1个 面粉 4大勺
盐 1.5小勺 十三香 1小勺
葱花 适量

胡萝卜土豆煎饼的做法

胡萝卜土豆煎饼的做法图解1

步骤1

准备基础食材：胡萝卜1根、土豆半个（我用的很大土豆半个），刨成丝，胡萝卜和土豆等量就可以。生鸡蛋1个，面粉4大勺，葱花适量，自己其他食材都备齐。图中大小勺区分。
胡萝卜土豆煎饼的做法图解2

步骤2

面粉4大勺、鸡蛋、葱花、1.5小勺盐、十三香1小勺，添加进去搅拌均匀。
胡萝卜土豆煎饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀有点稀糊的状态。
胡萝卜土豆煎饼的做法图解4

步骤4

油热后，把搅拌好的胡萝卜和土豆丝放进去整形，全程不要大火，以免外层糊掉了，里面还没熟，一面稍微定型后翻面再煎另一面。
胡萝卜土豆煎饼的做法图解5

步骤5

煎好出锅，营养又美味！

胡萝卜土豆煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-01

©本菜谱的做法由 听花开vivi 编写，未经授权不得转载

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