香菇炒肉（下饭菜）

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简单，快速，好吃

香菇炒肉的用料

食用油 适量 盐 少量
生抽 少量 鸡粉 少量
蚝油 适量 五花肉 300g
新鲜香菇 10朵左右

香菇炒肉的做法

香菇炒肉（下饭菜）的做法图解1

步骤1

切点蒜，大葱，小辣椒（不喜欢辣，可以不放，那样小朋友也可以吃）
香菇炒肉（下饭菜）的做法图解2

步骤2

五花肉切片，不要太厚
香菇炒肉（下饭菜）的做法图解3

步骤3

新鲜香菇切片，水烧开，焯一下。捞出，挤一下水。
香菇炒肉（下饭菜）的做法图解4

步骤4

锅里放油，可以冷油放肉，炒到金黄，这个度自己把握，太硬会吃不动哦。然后放入蒜，大葱，辣椒。接着放入焯好的香菇，翻炒一下，加入盐，生抽，蚝油，鸡精，翻炒一下就可以出锅了。开动

香菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-06

©本菜谱的做法由 宠天而降 编写，未经授权不得转载

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