芝士焗饭

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菜谱是临时起意写的，所以准备食材的时候都没拍照片，只是想给大家借鉴一下自己的经验，不好勿怪啊，呵呵！

芝士焗饭的用料

冷饭 适量 马苏里拉奶酪 适量
胡萝卜 一小段 洋葱丁 适量
青椒 适量 西红柿 半个
玉米粒 适量 鲜虾 四个
盐 少许 胡椒粉 少许
海鲜酱油 少许 黄油 一小块
植物油 少许

芝士焗饭的做法

芝士焗饭的做法图解1

步骤1

首先把所有食材都切丁，锅烧热，在锅里放入少许植物油和黄油烧开，放入鲜虾丁煸炒至变色后放入除米饭外的所有食材，翻炒几下后放入少许酱油调色，再放一点白胡椒粉（根据自己的口味，也可以放黑胡椒粉）翻炒一下关小火放入米饭炒匀，放适量盐再开中火翻炒均匀就可以关火了。
芝士焗饭的做法图解2

步骤2

把饭盛到烤箱专用磁盘中平铺好
芝士焗饭的做法图解3

步骤3

把芝士均匀的平铺在米饭上，烤箱上下火150°预热2分钟，放入准备好的炒饭
芝士焗饭的做法图解4

步骤4

烤30-40分钟，根据自己的喜好来掌握火候和时间，喜欢火大一点的可以在快到时间的时候上火调到180°上色
芝士焗饭的做法图解5

步骤5

好了，可以开吃了，味道美美哒！

芝士焗饭的烹饪技巧

炒米饭的配菜除了西红柿和洋葱不可缺少外，其他食材可以随意搭配，例如火腿，香肠，腊肉，鱿鱼，黄瓜，鸡蛋等等，想怎么搭配就怎么搭配，只要自己喜欢就好啦！黄油家里没有可以不放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-06

©本菜谱的做法由 爱美食又怕胖的吃货 编写，未经授权不得转载

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