紫薯手抓饼

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新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。 手抓饼至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料，香酥可口，老少皆宜

手抓饼的用料

冻手抓饼 一片 紫薯馅 50g

手抓饼的做法

紫薯手抓饼的做法图解1

步骤1

准备好紫薯馅和一张手抓饼皮
紫薯手抓饼的做法图解2

步骤2

趁手抓饼皮还冰冷的时候，用小刀将手抓饼皮分成两份
紫薯手抓饼的做法图解3

步骤3

然后放入紫薯馅，包起来
紫薯手抓饼的做法图解4

步骤4

用叉子在封口处压出花纹
紫薯手抓饼的做法图解5

步骤5

撒上一些黑芝麻
紫薯手抓饼的做法图解6

步骤6

放入烤箱中，200度烤18分钟左右即可
紫薯手抓饼的做法图解7

步骤7

烤好的紫薯手抓饼味道不错哦外皮非常酥脆

手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-14

©本菜谱的做法由 小小Renee 编写，未经授权不得转载

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