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洋葱芝士挞
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蛋挞皮用来做蛋挞是最常见的，
还有做简易的水果派，
这些甜挞我并不喜爱，
只对咸味挞念念不忘。
关于挞的记忆，在夏天被唤醒，
咸味挞可以每天吃且吃不厌不重复，
作一次分享一种，若你有耐心，
等我慢慢来码字。
洋葱芝士挞的做法
步骤1
挞皮4个，戳些小孔。
步骤2
垫上油纸倒入豆子，入烤箱烤熟挞皮。 Tips: 戳小孔及放油纸豆子， 使烤熟的的挞皮保持平整。
步骤3
烤挞皮的时间可以制作所需的馅料， 洋葱切丝，入少许油炒熟。
步骤4
不用炒很烂，变焦色即可， 如果喜烂那么再炒熟点。
步骤5
马苏里拉芝士，以及馅料材料，如图。
步骤6
把馅料材料混和拌匀， 我加了材料表以外的甜菜根粒一勺量。
步骤7
拌匀就可以了，待用。
步骤8
挞皮烤熟取出，移去油纸豆子。
步骤9
将馅料舀入挞皮，刚好装满满的4个。
步骤10
码上芝士碎，铺满一些。 烤箱190度预热后入，上下火中层10分钟
步骤11
成品，如图， 烤箱取出放一会至温热即可食。洋葱芝士挞的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-07-19
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