芒果雪糕

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清风徐来XQ
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因为小朋友爱吃芒果，所以家里囤了好多，可是这个炎热的季节，芒果熟的很快，怎么来消耗呢？哈哈，当然是用来做冰淇淋啦。用新鲜纯正的芒果泥来做主料，加上淡奶油，这款芒果雪糕口味美味又纯正，不管是做雪糕的形状还是直接装入罐子，都是相当不错的，绝对是一款消暑利器啊。

芒果雪糕的用料

芒果肉 340g 牛奶 90克
糖粉 90克 淡奶油 130克

芒果雪糕的做法

芒果雪糕的做法图解1

步骤1

首先，来准备并秤量好需要用到的原材料。
芒果雪糕的做法图解2

步骤2

芒果去皮去核用料理机打成泥。
芒果雪糕的做法图解3

步骤3

芒果泥加入糖粉和牛奶
芒果雪糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀。
芒果雪糕的做法图解5

步骤5

冷藏好的淡奶油打发到8分左右。
芒果雪糕的做法图解6

步骤6

将芒果牛奶糊和淡奶油混合均匀，装入模具，送冰箱冷冻4小时以上。
芒果雪糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，装入模具，送冰箱冷冻4小时以上。
芒果雪糕的做法图解8

步骤8

成品图

芒果雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-24

©本菜谱的做法由 清风徐来XQ 编写，未经授权不得转载

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