酥香椰球

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如果你也喜欢椰子味，那一定要试试这款酥香椰球，圆圆的、小小的，通体金黄，香气四溢，它的外壳酥脆，内里松软，轻轻一咬就散开，慢慢的化在嘴里，完全不用担心牙口问题，是一款老少皆宜的小点心。

椰球的用料

黄油 80克 糖粉 50克
低筋粉 110克 椰蓉 100克
牛奶 30克

椰球的做法

#硬核菜谱制作人#酥香椰球的做法图解1

步骤1

黄油提前软化到手指能轻易戳下去的程度，加入糖粉，打发至呈羽毛状。
#硬核菜谱制作人#酥香椰球的做法图解2

步骤2

倒入椰蓉和已过筛的低筋粉，拌匀。
#硬核菜谱制作人#酥香椰球的做法图解3

步骤3

分次加入牛奶，揉成团。
#硬核菜谱制作人#酥香椰球的做法图解4

步骤4

均分成30个小面团，蘸上配方分量以外的椰蓉。
#硬核菜谱制作人#酥香椰球的做法图解5

步骤5

小面团摆放在烤盘里。
#硬核菜谱制作人#酥香椰球的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤20-25分钟。
#硬核菜谱制作人#酥香椰球的做法图解7

步骤7

表面金黄即可。

椰球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-30

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 下午茶 一人食 一家三口 香

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