椰蓉黄瓜冻

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夏日总喜欢吃点冰冰凉凉的东西，今天这道椰蓉黄瓜冻可谓是消暑必备，椰蓉的香味伴随着黄瓜的清香，咬一口Q弹水嫩，超级适合夏天的一款小甜点！

椰蓉黄瓜冻的用料

黄瓜 1根 清水 500ml
白凉粉 50g 白砂糖 30g
椰蓉 适量

椰蓉黄瓜冻的做法

椰蓉黄瓜冻的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：黄瓜1根、清水500ml、白凉粉50克、白砂糖30克、椰蓉适量 鹅妈妈钛晶锅、凤梨养生机
椰蓉黄瓜冻的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净切块，准备500ml清水；
椰蓉黄瓜冻的做法图解3

步骤3

凤梨养生机里放入滤网，倒入黄瓜块和500ml清水，打成黄瓜汁；
椰蓉黄瓜冻的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅预热，倒入打好的黄瓜汁；
椰蓉黄瓜冻的做法图解5

步骤5

加入50克白凉粉，30克白砂糖；
椰蓉黄瓜冻的做法图解6

步骤6

中小火不断搅拌，煮至沸腾且凉粉和白砂糖完全溶解；
椰蓉黄瓜冻的做法图解7

步骤7

关火倒入方形碗或方形模具中，待其变凉后捞掉表层浮末；
椰蓉黄瓜冻的做法图解8

步骤8

盖上盖子放入冰箱冷藏1-2小时至完全凝固即可；
椰蓉黄瓜冻的做法图解9

步骤9

取出脱模，切成小方块；
椰蓉黄瓜冻的做法图解10

步骤10

裹上椰蓉；
椰蓉黄瓜冻的做法图解11

步骤11

美味的小甜点就完成啦，是不是超简单，QQ的很诱人！

椰蓉黄瓜冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-04

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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