油条蔬菜汤

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推荐剩油条的吃法。用油条做汤口感滑润绵软，虽然是素汤要比肉汤鲜美好吃。有喜欢的可以试下。剩油条华丽转身变成很多特色美味。例如油条包饭，油条煎饼果子，油条包子，馅饼等等吃法都很不错。

油条蔬菜汤的用料

油条 适量 小油菜 适量
盐 适量 植物油 适量
香油 适量

油条蔬菜汤的做法

#硬核菜谱制作人#油条蔬菜汤的做法图解1

步骤1

剩油条切块
#硬核菜谱制作人#油条蔬菜汤的做法图解2

步骤2

油菜掰开每一片叶子洗干净。
#硬核菜谱制作人#油条蔬菜汤的做法图解3

步骤3

热油葱花爆锅，炒油菜，开中火炒菜。
#硬核菜谱制作人#油条蔬菜汤的做法图解4

步骤4

油菜炒蔫就可以了。 炒菜锅里加盐，在翻炒菜盐融化。先加盐放水煮的时候，这样菜叶不会发黄。
#硬核菜谱制作人#油条蔬菜汤的做法图解5

步骤5

加冷水，水量可以根据自己的需要加。
#硬核菜谱制作人#油条蔬菜汤的做法图解6

步骤6

水开了，下油条关火。如果喜欢吃油条脆的，可以把油条放在汤碗里边，直接倒汤加香油。一切都按照自己的口味和喜好。
#硬核菜谱制作人#油条蔬菜汤的做法图解7

步骤7

油条蔬菜汤的烹饪技巧

新鲜油菜的选购，油菜叶子碧绿没有斑点的，油菜个头比较矮小的，叶子大菜梗小的为上品油菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-05

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 汤锅 清淡 一家三口 汤

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