三文鱼牛油果芝士披萨

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营养搭配均衡的手作披萨 动手做起来

三文鱼牛油果芝士披萨的用料

原料a（披萨皮）: 高粉 500g
低粉 500g 糖 5
橄榄油 100g 酵母 10g
水 550g 盐 20g
b原料: 新鲜三文鱼 80g
牛油果 1个 彩椒 50g
淡奶油 15g 白汁 20g
盐 2g 黑胡椒碎 2g
马苏里拉 50g

三文鱼牛油果芝士披萨的做法

三文鱼牛油果芝士披萨的做法图解1

步骤1

a步骤（披萨饼皮）原料备齐
三文鱼牛油果芝士披萨的做法图解2

步骤2

高低粉过筛后放入糖、酵母混合均匀。
三文鱼牛油果芝士披萨的做法图解3

步骤3

再依次放入冰水、橄榄油、盐，和好面团。
三文鱼牛油果芝士披萨的做法图解4

步骤4

将和好的面团以一个200g的重量做成圆形并在饼中间穿插小空。
三文鱼牛油果芝士披萨的做法图解5

步骤5

放入180度烤箱5分钟至半熟备用。
三文鱼牛油果芝士披萨的做法图解6

步骤6

备好b所有食材，三文鱼切片、牛油果切片、彩椒切丝。
三文鱼牛油果芝士披萨的做法图解7

步骤7

将披萨饼上先铺上白汁，抹上奶油，依次放入彩椒、三文鱼、牛油果、马苏里拉入烤箱180度8分钟装盘即可。
三文鱼牛油果芝士披萨的做法图解8

步骤8

完成。

三文鱼牛油果芝士披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-13

©本菜谱的做法由 宇宙的孩子cathy 编写，未经授权不得转载

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