龙虾饺子

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悠悠小厨Z
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以前一直觉得冻的小龙虾肯定不好吃，但这次买了信良记小龙虾，彻底被征服了～顺丰到家，开袋不需要化冰，直接上锅倒入100ML水煮十分钟就可以吃～肉质鲜嫩、新鲜到难以置信。肉质的鲜美绝对不输新鲜小龙虾，主要是口味一级棒，真的非常好吃～以前推产品就像完成任务，这个是真的真的好吃，想推荐给大家，小龙虾是活水养殖，鲜活煮熟最大程度保证了龙虾新鲜口感，如果你也喜欢吃龙虾一定要尝一尝，是真的好吃～用李佳琦的话说就是买它～买它～买它～

龙虾饺子的用料

饺子皮 20张 饺子馅前腿肉 500克
香菇 两个 信良记龙虾 一盒
小葱 一根 花椒 少许
鸡蛋 一个 味极鲜 两勺
鸡精 少许 香油 适量
十三香 少许 长豆角 两根

龙虾饺子的做法

龙虾饺子的做法图解1

步骤1

准备食材
龙虾饺子的做法图解2

步骤2

葱切段，姜切片，花椒少许，倒入纯净水，浸泡半小时
龙虾饺子的做法图解3

步骤3

我买的现成肉馅，但是即使买的肉馅也一定要剁一剁，这样才能更好吃～
龙虾饺子的做法图解4

步骤4

将豆角和香菇切碎再放入肉馅里，剁碎，一定要多剁一会
龙虾饺子的做法图解5

步骤5

剁到肉馅有粘性倒入花椒葱水，一定要一点一点倒，倒一点搅一会，顺时针搅拌
龙虾饺子的做法图解6

步骤6

倒入一个鸡蛋
龙虾饺子的做法图解7

步骤7

顺时针使劲搅拌，直到你感觉肉上劲，这一步虽然很累，但是为了好吃的一定要坚持
龙虾饺子的做法图解8

步骤8

倒入味极鲜、香油、鸡精、十三香，继续顺时针搅拌，一定要让肉上劲，让肉和调料充分融合，调好的馅料是上劲的
龙虾饺子的做法图解9

步骤9

饺子皮放入馅料，放入一个剥好的小龙虾
龙虾饺子的做法图解10

步骤10

包好
龙虾饺子的做法图解11

步骤11

锅里烧水，水开，倒入饺子，五开起锅
龙虾饺子的做法图解12

步骤12

打开包装
龙虾饺子的做法图解13

步骤13

把小龙虾放入锅中，倒入100克水，煮开
龙虾饺子的做法图解14

步骤14

把煮好的饺子放入小龙虾汤里煮一会
龙虾饺子的做法图解15

步骤15

色香味都有~

龙虾饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-15

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载

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