“反面教材”——凤梨酱

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凤梨酱的用料

凤梨 400克 冰糖 50克
柠檬汁 10毫升

凤梨酱的做法

“反面教材”——凤梨酱的做法图解1

步骤1

凤梨切丁
“反面教材”——凤梨酱的做法图解2

步骤2

此处为错误示范，切丁后最好拿一半多用榨汁机打碎出汁……我是直接拿凤梨丁熬的，水分不够，容易熬干
“反面教材”——凤梨酱的做法图解3

步骤3

凤梨丁放入锅中，大火开熬
“反面教材”——凤梨酱的做法图解4

步骤4

加入冰糖
“反面教材”——凤梨酱的做法图解5

步骤5

由于我没有把凤梨榨汁，所以中途无奈加水熬了，最后凤梨变软变色即可，加入柠檬汁出锅

凤梨酱的烹饪技巧

其他菜谱有加淀粉，糖浆什么的，为了健康原味，都没有加……准确而言，更像是糖渍凤梨，口味还是酸酸甜甜的，吃酸奶或者苏打水可以加一点 糖度看个人喜好增减 以上为错误示范
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-17

©本菜谱的做法由 深夜毒物 编写，未经授权不得转载

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