冰糖黄桃罐头
精品
黄桃罐头是一种由黄桃、冰糖为主要原料制作而成的罐头。一般可以开盖即食,也可以高温加热食用。炎热的夏天,将黄桃罐头放入冰箱内冷藏后,口味更佳。黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。黄桃的营养十分丰富,含有丰富胡萝卜素、维生素C等。膳食纤维(果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素,起到了协助消化吸收等许多作用)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。
冰糖黄桃罐头的做法
冰糖黄桃罐头的烹饪技巧
1、配方中的糖量已经不能再减少了,不会很甜刚刚好;
2、密封罐建议提前用热水煮几分钟,晾干沥干水分后再用;
3、装好的桃肉倒扣有助于延长保存时间,常温保存就可以了,如果开封过的要放冷藏,三天左右要食用完;
4、我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-08-21
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