虾皮白萝卜蛋糕

虾皮白萝卜蛋糕

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在我眼里：能在家做的绝对不在外面买，自己动手做更放心。今天就给麻麻们分享一道简单快手、口味还有别于外面千篇一律奶油甜口味的「虾皮白萝卜蛋糕」。相信我，你家宝宝绝对会大口大口吃掉。这个小蛋糕不只是口味独特，营养价值更高！虾皮不仅能提鲜，还能补充这个阶段宝宝成长所需的钙，帮助宝宝快快长高。白萝卜不仅能补充Vc，还能助消化。小小蛋糕，也有大大的能量！

虾皮白萝卜蛋糕的用料

Big Tummy虾皮 10g 面粉 75g
白萝卜 100g 鸡蛋 1个
清水 75ml

虾皮白萝卜蛋糕的做法

虾皮白萝卜蛋糕的做法图解1

步骤1

Big Tummy虾皮浸泡10分钟后
虾皮白萝卜蛋糕的做法图解2

步骤2

切碎备用
虾皮白萝卜蛋糕的做法图解3

步骤3

白萝卜切成细丝
虾皮白萝卜蛋糕的做法图解4

步骤4

焯水3分钟 Ps：白萝卜中辛辣、生味的气味通过焯水可以很好的去除。
虾皮白萝卜蛋糕的做法图解5

步骤5

捞出备用
虾皮白萝卜蛋糕的做法图解6

步骤6

将面粉倒入大碗中
虾皮白萝卜蛋糕的做法图解7

步骤7

分多次加入清水
虾皮白萝卜蛋糕的做法图解8

步骤8

不断搅拌均匀
虾皮白萝卜蛋糕的做法图解9

步骤9

将鸡蛋打入面糊中
虾皮白萝卜蛋糕的做法图解10

步骤10

继续搅拌均匀
虾皮白萝卜蛋糕的做法图解11

步骤11

加入萝卜丝
虾皮白萝卜蛋糕的做法图解12

步骤12

加入虾皮碎
虾皮白萝卜蛋糕的做法图解13

步骤13

继续搅拌均匀
虾皮白萝卜蛋糕的做法图解14

步骤14

取出模具，将蛋糕纸杯内部刷一层油 Ps：
虾皮白萝卜蛋糕的做法图解15

步骤15

用勺子将面糊勺入纸杯中
虾皮白萝卜蛋糕的做法图解16

步骤16

烤箱提前预热，上下火190℃
虾皮白萝卜蛋糕的做法图解17

步骤17

烘烤约20分钟即可
虾皮白萝卜蛋糕的做法图解18

步骤18

口感松软，味道鲜咸，这个纸杯蛋糕的方子一定能俘虏宝宝的小小吃货心！

虾皮白萝卜蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-28

©本菜谱的做法由 河马妈妈CC 编写，未经授权不得转载

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