清蒸皮皮虾

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清蒸皮皮虾，一道海鲜类菜品，以虾为主料。皮皮虾又叫虾蛄，因为皮皮虾一离水尾部会有液体流出，因而又叫濑尿虾，它的肉质非常鲜甜可口。

清蒸皮皮虾的用料

皮皮虾 400g 葱 15g
姜 10g 盐 2g
料酒 5g

清蒸皮皮虾的做法

清蒸皮皮虾的做法图解1

步骤1

备菜 1葱切段 2姜切丝 3皮皮虾洗净
清蒸皮皮虾的做法图解2

步骤2

将葱段、姜丝放再洗净的皮皮虾上
清蒸皮皮虾的做法图解3

步骤3

倒入料酒
清蒸皮皮虾的做法图解4

步骤4

撒上食盐
清蒸皮皮虾的做法图解5

步骤5

放入一体机，设定高温蒸106度8分钟，取出可蘸醋食用
清蒸皮皮虾的做法图解6

步骤6

摆盘

清蒸皮皮虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-29

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分类： 荤菜 电器 煮锅 煮 海鲜

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