凉拌拍黄瓜

独家
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这道菜重点:白糖,川南油辣子

凉拌拍黄瓜的用料

黄瓜 一根 生抽 适量
老抽 适量 花椒油 适量
白糖 适量 白醋 适量
川南油辣子 适量
味精

凉拌拍黄瓜的做法

凉拌拍黄瓜的做法图解1

步骤1

调蘸料。(生抽老抽、白醋白糖、花椒油辣椒油、盐和鸡精)
凉拌拍黄瓜的做法图解2

步骤2

拍烂黄瓜(最好比我这个拍得还烂)
凉拌拍黄瓜的做法图解3

步骤3

关键菜品:川南油辣子
凉拌拍黄瓜的做法图解4

步骤4

黄瓜放入蘸料。成了。

凉拌拍黄瓜的烹饪技巧

重点在于糖和油辣子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-31

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