母爱牌小馄饨

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天天看《小欢喜》，今天是否能小欢喜？ 高三的学子不容易，河北考区的学子不容易，作为河北考区的高三叛逆期的孩子的家长更不容易。 青菜不喜欢，素菜不喜欢，荤菜太油腻，麻辣菜太上火，我就不知道儿子现在能吃什么？ 那咱今天就来个简单易做，营养均衡的看看，能否可口。

馄饨的用料

混沌皮 2.5元 猪肉 250g
胡萝卜 半个 洋葱 半个
香菜 1根 葱、姜 适量
虾米 适量 紫菜 适量
生抽、老抽、耗油、醋 适量 香油、熟花生油 适量
盐、味精 适量 虾 3个

馄饨的做法

母爱牌小馄饨的做法图解1

步骤1

各种食材准备齐全。
母爱牌小馄饨的做法图解2

步骤2

肉洗净后切块放绞肉机，放姜末和料酒绞成肉末。
母爱牌小馄饨的做法图解3

步骤3

肉末中放生抽、老抽、味精、盐、耗油搅拌起劲后，放入香油和熟花生油再次搅拌均匀。
母爱牌小馄饨的做法图解4

步骤4

胡萝卜、洋葱、虾、葱切末后放入馅中。
母爱牌小馄饨的做法图解5

步骤5

所有材料搅拌均匀，馅就做好了。
母爱牌小馄饨的做法图解6

步骤6

馄炖皮放馅料，包成自己喜欢的样子。
母爱牌小馄饨的做法图解7

步骤7

一个完成。
母爱牌小馄饨的做法图解8

步骤8

包完。
母爱牌小馄饨的做法图解9

步骤9

锅里放水，水中加入适量的盐，水开后下馄炖。
母爱牌小馄饨的做法图解10

步骤10

这期间，洗净紫菜，虾米用热水洗净，香菜切末。
母爱牌小馄饨的做法图解11

步骤11

水滚开2次后，放入紫菜，再次滚开后停火。
母爱牌小馄饨的做法图解12

步骤12

碗里放虾米、生抽、醋、老干妈（儿子随意放的）。
母爱牌小馄饨的做法图解13

步骤13

碗里盛上做好的馄炖，滴入香油，放入香菜，齐活，开吃了！ 造型都来不及做儿子就抢走了。
母爱牌小馄饨的做法图解14

步骤14

不错，挺香的。

馄饨的烹饪技巧

虾米让开水过一下，一是怕太咸，二是从冰箱里拿出来怕吃坏肚子。 最后说一下，今天我家是小欢喜，瞧见那一大碗馄炖了吗，儿子全吃光了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-01

©本菜谱的做法由 妞的娘 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 咸 香 一人食 一家三口

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