黄瓜火腿炒鸡蛋

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黄瓜火腿炒鸡蛋，好吃的没有朋友呢！ 夏天这道菜特别适合大家吃，不油腻，特别清淡。做起来只需要5分钟左右。属于快手菜，减肥必备菜谱。

黄瓜火腿炒鸡蛋的用料

鸡蛋 两个 黄瓜 两根
火腿肠 两根 盐 适量
生抽 适量 蚝油 适量
食用油 适量 大蒜 4瓣

黄瓜火腿炒鸡蛋的做法

黄瓜火腿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

第一步：先准备食材黄瓜2条、火腿肠2条、大蒜4瓣、鸡蛋2个；
黄瓜火腿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

第二步：黄瓜、火腿肠、大蒜都切片，鸡蛋打散备用；
黄瓜火腿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

第三步：热锅加油先炒鸡蛋备用；
黄瓜火腿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

第四步：加入大蒜片小火继续煸香；
黄瓜火腿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

第五步：加入黄瓜和火腿肠中火炒；
黄瓜火腿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

第六步：加入一勺蚝油提鲜；
黄瓜火腿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

第七步: 一勺生抽；
黄瓜火腿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

第八步: 再来一小勺盐；
黄瓜火腿炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

第九步：倒入炒好的鸡蛋，翻炒2分钟即可；
黄瓜火腿炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

第十步：后面不需要加水和其他调料，即可食用。

黄瓜火腿炒鸡蛋的烹饪技巧

1⃣️黄瓜不去皮也不影响口感； 2⃣️全程炒菜不超过5分钟，不需要加水即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-03

©本菜谱的做法由 Yao先生 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 炒 无水印 热菜 素菜

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