蔬菜烤鸡

精品
2.0万 浏览 97 收藏
收藏
桃花抹香
桃花抹香
＋ 关注

蔬菜烤鸡的用料

鸡 半只 盐 1g
胡椒粉 1g 生抽 2勺
蚝油 1勺 料酒 3勺
姜 3片 蒜头 4瓣
莲藕 一小节 土豆 一小个
玉米粒 半个 葱花 少许

蔬菜烤鸡的做法

蔬菜烤鸡的做法图解1

步骤1

鸡半只，洗干净后砍成两半，放入干净的碗中，加入生抽，蚝油，料酒，胡椒粉，盐，姜片和蒜头
蔬菜烤鸡的做法图解2

步骤2

涂抹均匀，腌制4个小时(要一个小时就给鸡按摩一次)
蔬菜烤鸡的做法图解3

步骤3

莲藕去皮切片
蔬菜烤鸡的做法图解4

步骤4

放入沸水中，焯2分钟，捞出沥干水份
蔬菜烤鸡的做法图解5

步骤5

小土豆一个，去皮切片
蔬菜烤鸡的做法图解6

步骤6

玉米切成两半，取其中一半就行
蔬菜烤鸡的做法图解7

步骤7

剥出玉米粒
蔬菜烤鸡的做法图解8

步骤8

把沥干水分的莲藕放入到烤盘中
蔬菜烤鸡的做法图解9

步骤9

土豆片放在莲藕片上面
蔬菜烤鸡的做法图解10

步骤10

再把腌制好的鸡放上去，腌制的调料水也一并倒下去
蔬菜烤鸡的做法图解11

步骤11

送入已经预热好的烤箱，先200度烤35分钟
蔬菜烤鸡的做法图解12

步骤12

35分钟后拿出来放入玉米粒，撒上葱花
蔬菜烤鸡的做法图解13

步骤13

再次送入烤箱，烤15分钟即可
蔬菜烤鸡的做法图解14

步骤14

成品图

蔬菜烤鸡的烹饪技巧

各家烤箱温度不同，实际请结合自家烤箱的温度调节时间 蔬菜部分想吃什么就下什么，按自己喜欢吃的烤 腌制的调料水也一并倒下去，鸡在烤的过程中也会出油的，所以不用担心莲藕出来会干，一起配合起来真的是吃到你满足
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-07

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

蔬菜烤鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

蔬菜烤鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蔬菜烤鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 蔬菜烤鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活