葱卷

精品
158.4万 浏览 9167 收藏
收藏
复古米米
复古米米 复古米米
＋ 关注

喧软蓬松，有葱香又有面香，非常好吃的葱卷

花卷的用料

面粉 250g 酵母粉 3g
水 130g 葱 20g
盐 适量 食用油 适量

花卷的做法

葱卷的做法图解1

步骤1

小葱切好，加一点食用油拌匀
葱卷的做法图解2

步骤2

面粉加酵母粉加水和成光滑面团，擀成长方形，表面刷一点油，再均匀的撒一点盐，中间1/3铺上葱花
葱卷的做法图解3

步骤3

旁边的是1/3折叠进来，将中间的葱花盖上，表面再铺一层葱花
葱卷的做法图解4

步骤4

另外1/3也折叠进来
葱卷的做法图解5

步骤5

然后压平，稍稍擀长后切成6段
葱卷的做法图解6

步骤6

每段再对切，然后叠放，用一根筷子向下压
葱卷的做法图解7

步骤7

取出筷子后，拉长
葱卷的做法图解8

步骤8

扭几下之后，将两端交叉成一个圈，两端塞进圈里即成一个卷的形状
葱卷的做法图解9

步骤9

我直接用升降电火锅的营养蒸功能，将水稍稍加热后关掉，盖子发酵30分钟左右，重新开中火蒸10分钟即可
葱卷的做法图解10

步骤10

蒸好的葱卷
葱卷的做法图解11

步骤11

喧软蓬松，有葱香有面香，非常好吃

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-22

©本菜谱的做法由 复古米米 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 主食 花卷 早餐 一家三口

花卷的其他做法更多

花卷的全部作品

上传我做的这道菜

花卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 葱卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活