韭菜猪肉饺子

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陈小猫mandy
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韭菜猪肉饺子的用料

肉馅 450克 韭菜 400克
胡椒粉 少许 盐 少许
姜 沫 葱 沫
油 适量 香油 少许
鸡精 少许 鸡蛋 1个

韭菜猪肉饺子的做法

韭菜猪肉饺子的做法图解1

步骤1

韭菜洗净切碎➕食用油少许搅拌（避免出汤）➕肉馅➕葱姜沫➕鸡蛋➕胡椒粉➕鸡精➕盐搅拌上劲（也可以加少许蚝油）
韭菜猪肉饺子的做法图解2

步骤2

面粉加少许水，用筷子搅，再加再搅，或成面团（用筷子是避免手蘸面）出形状用手和面即可
韭菜猪肉饺子的做法图解3

步骤3

揉面，切剂子，擀皮（不会直接买现成的也行，回来包的时候，边沾水，要不容易开）
韭菜猪肉饺子的做法图解4

步骤4

我包的不好看，今天时间充裕，自己和的面
韭菜猪肉饺子的做法图解5

步骤5

下锅煮一煮，好期待啊
韭菜猪肉饺子的做法图解6

步骤6

就一个字——香

韭菜猪肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-04

©本菜谱的做法由 陈小猫mandy 编写，未经授权不得转载

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