香葱咸味司康

精品
7.4万 浏览 1840 收藏

这是一款操作非常简单方便,全部过程只要半个小时,就能吃到热乎乎出炉的咸香味香葱司康,口感表皮酥脆内里柔软。配个红茶,是最佳的下午茶点心了,真是越吃越香,因为是咸香味所以一点也不腻。

香葱咸味司康的用料

低筋面粉 100g 白砂糖 5g
全蛋液 15g 黄油 30g
奶油奶酪 60g 2g
香葱 35g 泡打粉 3g
表面装饰蛋液 适量 原方子来自君之

香葱咸味司康的做法

香葱咸味司康的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料
香葱咸味司康的做法图解2

步骤2

1、用电动打蛋器搅打软化后的黄油和奶油奶酪,使它们混合均匀,呈现顺滑的状态
香葱咸味司康的做法图解3

步骤3

2、加入牛奶、细砂糖、盐、鸡蛋,用电动打蛋器搅打均匀,成为浓稠糊状。
香葱咸味司康的做法图解4

步骤4

3、加入切成末的小葱,拌匀即可。
香葱咸味司康的做法图解5

步骤5

4、将低筋面粉和泡打粉混合后,筛入奶酪糊里。
香葱咸味司康的做法图解6

步骤6

5、将面粉和奶酪糊用刮刀搅拌均匀即可,不要过度搅拌,弄
香葱咸味司康的做法图解7

步骤7

6、弄好后是很湿润的一个面团。硅胶垫上撒一些面粉防粘。将面团放在上面,用手掌拍些粉防粘,将面团压扁成为厚度2cm左右的圆形
香葱咸味司康的做法图解8

步骤8

7、面团分成8份。把分好的小面团放在铺了油纸的烤盘上,表面刷上蛋液。
香葱咸味司康的做法图解9

步骤9

8、烤箱预热200度,上下火烤17分钟,表面金黄即可。
香葱咸味司康的做法图解10

步骤10

外酥里面柔软
香葱咸味司康的做法图解11

步骤11

香的直流口水
香葱咸味司康的做法图解12

步骤12

快来试试吧

香葱咸味司康的烹饪技巧

这个司康制作的过程非常快,所以当你把材料称重都准备好以后,就可以预热烤箱了,面团弄好后,烤箱也正好预热好了。方便快捷小白也能快速上手,零失败大家赶紧试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-10

你当前的位置:豆果美食 > 香葱咸味司康

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 香葱咸味司康的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活