酸奶蛋挞

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今天教大家做一款简单易上手的酸奶蛋挞，超好吃

酸奶蛋挞的用料

蛋挞皮 9个 老酸奶 300克

酸奶蛋挞的做法

#秋天怎么吃#酸奶蛋挞的做法图解1

步骤1

1.提前预热烤箱180度，为什么要预热烤箱，预热是指烘烤食物前，先把烤箱加热到预定温度之后放入食物。为了烘烤食物时，材料不会因缓慢的升温而影响食物的成品品相和口感 2.准备食材：水果麦片50克，老酸奶300克，蛋挞皮9个
#秋天怎么吃#酸奶蛋挞的做法图解2

步骤2

烤盘里垫上铝箔纸，把蛋挞皮放入烤盘里
#秋天怎么吃#酸奶蛋挞的做法图解3

步骤3

送入预热好的烤箱，将温度重新设置160度烤18～22分钟
#秋天怎么吃#酸奶蛋挞的做法图解4

步骤4

烤到这种状态，就可以关掉烤箱，取出蛋挞皮
#秋天怎么吃#酸奶蛋挞的做法图解5

步骤5

蛋挞皮中间放入老酸奶
#秋天怎么吃#酸奶蛋挞的做法图解6

步骤6

表面撒一点水果麦片。
#秋天怎么吃#酸奶蛋挞的做法图解7

步骤7

成品图

酸奶蛋挞的烹饪技巧

真的很喜欢在做一些烘焙小点心的时候加入点儿水果元素~ 这次的酸奶蛋挞好像是因为用了最近新入手的松下NU-JA180W蒸烤一体机，所以烤制出来的口感很不错，挞皮非常的酥香而且不会让人觉得干咽，因为这个蒸烤机有一个很不错的蒸烤功能，在焙烤的基础上加入蒸汽辅助加热，烤制过程中挞皮面饼不容易流失过多的水分，再加上新鲜水果麦片也是汁多肉厚非常的爽口，最后吃到嘴里的口感真的很舒服很可口，吃起来就有点儿停不下来啦～ 有喜欢蒸烤箱的盆友们，链接我留下了，新品上市优惠多多，推荐试一试呀！链接在这“https://item.jd.com/100004303037.html
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-12

©本菜谱的做法由 清雅小厨 编写，未经授权不得转载

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