焦脆鲜香—南瓜鸡肉酥派

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坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 原创菜谱,转载请注明出处哦

南瓜鸡肉酥派的用料

鸡肉 50g 南瓜 100g
甜椒 1/4个 黑胡椒粉 少许
适量 手抓饼 2片
2瓣 鸡肉腌制
料酒 1勺 适量
黑胡椒粉 少许 淀粉 小半勺

南瓜鸡肉酥派的做法

#秋天怎么吃#焦脆鲜香—南瓜鸡肉酥派的做法图解1

步骤1

早餐做了这款南瓜鸡肉馅的咸酥,特别好吃,加了鸡肉真是加分不少! 50g鸡肉切成小块
#秋天怎么吃#焦脆鲜香—南瓜鸡肉酥派的做法图解2

步骤2

用一勺料酒 少许盐 黑胡椒粉 搅拌均匀
#秋天怎么吃#焦脆鲜香—南瓜鸡肉酥派的做法图解3

步骤3

再加入小半勺淀粉 搅拌均匀 这是鸡肉嫩滑的关键哦
#秋天怎么吃#焦脆鲜香—南瓜鸡肉酥派的做法图解4

步骤4

南瓜100g切小块 甜椒切小粒 2瓣蒜切碎
#秋天怎么吃#焦脆鲜香—南瓜鸡肉酥派的做法图解5

步骤5

锅里加入油烧热,加入蒜粒煸香加入青椒和南瓜块,翻炒均匀后加入盐和黑胡椒粉
#秋天怎么吃#焦脆鲜香—南瓜鸡肉酥派的做法图解6

步骤6

翻炒到南瓜稍微沾锅有点粘就倒入鸡肉块,一起翻炒到鸡肉变色,关火即可
#秋天怎么吃#焦脆鲜香—南瓜鸡肉酥派的做法图解7

步骤7

手抓饼一片放到油纸上加入炒好的南瓜鸡肉馅料 手抓饼一定要放在油纸上解冻哦 要不然很粘
#秋天怎么吃#焦脆鲜香—南瓜鸡肉酥派的做法图解8

步骤8

要做一个手抓饼卷,两边1/4出先对折
#秋天怎么吃#焦脆鲜香—南瓜鸡肉酥派的做法图解9

步骤9

从下到上卷起来即可,
#秋天怎么吃#焦脆鲜香—南瓜鸡肉酥派的做法图解10

步骤10

烤箱预热,200度烤25最后10分钟要盖锡纸哦
#秋天怎么吃#焦脆鲜香—南瓜鸡肉酥派的做法图解11

步骤11

开吃吧,菜谱做出来是两个卷哦,鸡肉和南瓜很棒,鸡肉嫩滑南瓜糯口早餐完美结局 快做起来吧 记得关注我

南瓜鸡肉酥派的烹饪技巧

作为一名厨艺爱好者,我想在这里实力推荐一款好用的厨具:松下NU-JA180W蒸烤一体机。 今天的酥派就是松下NU-JA180W这款做出来的。以前拿烤箱烤蛋糕烤派因为受热不是很均匀不看着点就容易焦糊,这款因为是热风循环烘烤功能,烘焙再也不用像以前那么麻烦了~我就在京东官网买的,贴心如我,把链接都摆在这啦~ https://item.jd.com/100004303037.html
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-12

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