不用和面的菜盒

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菜盒的用料

手抓饼 2张 连花白(也叫卷心菜、包菜) 四分之一颗
粉条 小把 生抽 适量
五香粉 适量 蚝油 适量
白糖 适量 适量
适量

菜盒的做法

不用和面的菜盒的做法图解1

步骤1

连花白切碎撒盐杀一会水,用笼布包起来挤干水份,放粉条碎、生抽、糖、蚝油,葱花和五香粉放在最上面,用热油一泼拌匀
不用和面的菜盒的做法图解2

步骤2

手抓饼提前一晚放冷藏室解冻,早上用擀面杖稍微擀薄
不用和面的菜盒的做法图解3

步骤3

放上馅料
不用和面的菜盒的做法图解4

步骤4

盖上另一张,边缘用叉子压紧封口
不用和面的菜盒的做法图解5

步骤5

电饼铛烙熟
不用和面的菜盒的做法图解6

步骤6

外皮酥脆,内陷鲜香
不用和面的菜盒的做法图解7

步骤7

配一碗牛奶醪糟鸡蛋完美!

菜盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-18

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