腌面

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腌面的用料

生面 200g 大蒜 5颗
小葱 6颗 花生油 5汤匙
生抽 2汤匙 陈醋 2汤匙
五花肉 150克 蚝油 适量
盐 适量 鸡精 适量

腌面的做法

腌面的做法图解1

步骤1

热油炸大蒜
腌面的做法图解2

步骤2

猪肉末放蚝油，盐和一点鸡精拌匀。放油里炸熟。
腌面的做法图解3

步骤3

葱切成比较细的葱花
腌面的做法图解4

步骤4

买的是生面，有时候不想出门，就自己用200g面粉加水做面条。
腌面的做法图解5

步骤5

清水煮开面条，熟后捞起来，抓上一把葱花，淋上酱油加陈醋（1：1）,刚刚炸的蒜香油。筷子搅拌完就能吃了^ω^

腌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-19

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