烤牛肉片

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烤牛肉片的用料

鲜牛肉 250克 金针菇 50g
土豆 1个

烤牛肉片的做法

烤牛肉片的做法图解1

步骤1

牛肉切片加鸡蛋、盐、料酒、十三香、香油抓匀并腌制10分钟
烤牛肉片的做法图解2

步骤2

碗盆铺上锡烤纸放入切片的土豆和金针菇(口味重的朋友这里可以撒上些盐或其他调味料,本人平时口味清淡所以没放)
烤牛肉片的做法图解3

步骤3

铺上腌制好的牛肉片,烤箱温度150度烤5分钟,取出淋上一层油200度烤10分钟,取出撒上黑胡椒(或孜然粉)200度烤5分钟
烤牛肉片的做法图解4

步骤4

一盆有荤有素有菌菇的烤肉出锅

烤牛肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-21

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