原味玛德琳

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玛德琳的用料

鸡蛋（带壳） 2个 细砂糖 50克
低筋面粉 100克 泡打粉 2克
安佳无盐黄油 100克

玛德琳的做法

原味玛德琳的做法图解1

步骤1

准备材料。鸡蛋液打匀。加入糖搅拌。
原味玛德琳的做法图解2

步骤2

加入低粉。搅拌无颗粒状态。
原味玛德琳的做法图解3

步骤3

黄油隔水加热融化。放凉，加入面糊中。搅拌均匀。
原味玛德琳的做法图解4

步骤4

如图，放入冰箱冷藏一个小时。
原味玛德琳的做法图解5

步骤5

用裱花袋挤入模具中。170度20分钟。
原味玛德琳的做法图解6

步骤6

完成。

玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-21

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