莲藕红萝卜骨头汤

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冷比雪霜甘比蜜,一片入口沉疴痊”主角就是藕。秋季的藕比夏的要实。个个长得饱满沉甸甸。吃藕是有讲究的。藕性味甘平,生藕性寒,熟藕性温。 秋天,正是吃藕的最佳时间!

莲藕红萝卜骨头汤的用料

红萝卜 1个 莲藕 2个
骨头 500g 香菇 四朵
章鱼干 1条 生姜片 3片
芡实茯苓 少许

莲藕红萝卜骨头汤的做法

莲藕红萝卜骨头汤的做法图解1

步骤1

莲藕胡萝卜洗净切滚刀块。
莲藕红萝卜骨头汤的做法图解2

步骤2

骨头开水烫一下去掉血水。
莲藕红萝卜骨头汤的做法图解3

步骤3

章鱼干剪小块,芡实茯苓洗干净。
莲藕红萝卜骨头汤的做法图解4

步骤4

砂锅烧开水后,把所有食材放进去,大火转小火煲2小时,加入盐调味即可饮用!
莲藕红萝卜骨头汤的做法图解5

步骤5

润燥汤水非莲藕莫属,赶紧做起来吧!

莲藕红萝卜骨头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-23

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