蒜蓉烤香菇

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香菇真的是天然的宝贝，味道鲜美，可以炒菜，可以烧汤，还能烤着吃。记得大学的时候跟同学去吃自助烧烤，我们就盯着羊肉串和香菇串吃，最后发现两个人一共吃了靠近三十串香菇，把人家服务员都吓到了，哈哈反正每次不管是出去吃烧烤，还是自己烧烤，香菇肯定是必备的食材，不过火烤那些还是不太健康的，现在社会各种各样的病太多，而大多的病都是从口入的，所以我们要在吃上面好好注意，喜欢吃烤香菇，烤箱烤也是一样的啊！@aca北美电器，你说是不是啊！

蒜蓉烤香菇的用料

香菇 6个 蒜 1头
葱 适量 蚝油 1茶匙
生抽 1茶匙 胡椒粉 1茶匙
清水 3茶匙

蒜蓉烤香菇的做法

蒜蓉烤香菇的做法图解1

步骤1

香菇洗净用剪刀剪去香菇蒂，可以稍微多剪掉一点。
蒜蓉烤香菇的做法图解2

步骤2

蒜去壳剁蒜末。这里教大家一个去蒜外皮的办法，只适用于剁蒜末，那就是把蒜尾部切掉点，然后用刀背拍扁，外皮就可以很容易的拿掉了！
蒜蓉烤香菇的做法图解3

步骤3

蒜剁蒜蓉，小米辣切小丁，葱切葱花。
蒜蓉烤香菇的做法图解4

步骤4

锅里放油烧热，放入蒜蓉煸炒出香味，小火，加入一勺蚝油。
蒜蓉烤香菇的做法图解5

步骤5

煸炒均匀后加入3勺清水，加入1勺胡椒粉，煮开。
蒜蓉烤香菇的做法图解6

步骤6

加入1勺生抽，把小米辣和葱花也倒入锅里。
蒜蓉烤香菇的做法图解7

步骤7

煸炒均匀。
蒜蓉烤香菇的做法图解8

步骤8

用勺子把煸炒好的蒜蓉填入香菇里，把香菇摆到铺有锡纸的烤盘上。
蒜蓉烤香菇的做法图解9

步骤9

所有的全部做好。
蒜蓉烤香菇的做法图解10

步骤10

aca烤箱上下管200度预热好了之后摆入香菇烤8分钟即可。
蒜蓉烤香菇的做法图解11

步骤11

开吃吧，就是小米辣放多了，好辣啊，太爽了，哈哈
蒜蓉烤香菇的做法图解12

步骤12

成品图。

蒜蓉烤香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-25

©本菜谱的做法由 微微0214 编写，未经授权不得转载

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