不用和面的生煎素包

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买了饺子皮又不想包饺子了， 就想了之前做烧卖，要不做小包子吧 试了一下真的很不错

生煎素包的用料

饺子皮 12张 胡萝卜 半根
木耳 一小把 虾皮 一小撮
生抽 适量 蚝油，黑胡椒 适量
盐 适量 橄榄油或其它油 一小勺
洋葱 3分之一个 鸡蛋 两个

生煎素包的做法

不用和面的生煎素包的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打散炒好切碎，其它材料切碎，装在一起，加入调料拌匀
不用和面的生煎素包的做法图解2

步骤2

取饺子皮擀薄一点，用包包子的手法包起来，
不用和面的生煎素包的做法图解3

步骤3

煎的这一步忘记拍照了，用成品照片吧 锅底少许油，油热后将包子放锅里煎至底部上色，加一碗淀粉水（淀粉不能太多），盖盖，小火慢煎至水干。 撒上芝麻，葱花，就好了
不用和面的生煎素包的做法图解4

步骤4

成品

生煎素包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-26

©本菜谱的做法由 莎姐的美食日志 编写，未经授权不得转载

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