炒和菜

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最近的肉价贵的离谱，预防三高这段时间不吃肉，新鲜的素菜的搭配颜色鲜艳，营养丰富也是不错的选择，既健康又减肥，夹上白吉馍更爽口更好吃。

炒和菜的用料

鸡蛋 胡萝卜
青椒 豆皮
海带丝 粉条
蒜黄 洋葱
生姜 荷兰豆
食用油 生抽
盐 孜然粉（可不放）
八角

炒和菜的做法

炒和菜的做法图解1

步骤1

所用材料
炒和菜的做法图解2

步骤2

把所有的菜切丝，粉条提前煮熟。
炒和菜的做法图解3

步骤3

热锅凉油倒入蛋液炒熟备用
炒和菜的做法图解4

步骤4

热锅凉油放入八角爆香捞出
炒和菜的做法图解5

步骤5

放入洋葱和姜丝爆香
炒和菜的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜炒至五分熟
炒和菜的做法图解7

步骤7

放入青椒和荷兰豆翻炒
炒和菜的做法图解8

步骤8

放入海带丝翻炒
炒和菜的做法图解9

步骤9

放入豆皮和蒜黄翻炒
炒和菜的做法图解10

步骤10

最后放入粉条，生抽，盐孜然粉，鸡蛋翻炒均匀即可出锅
炒和菜的做法图解11

步骤11

一盘美味有营养的菜就炒好了
炒和菜的做法图解12

步骤12

夹个白吉馍更更好吃

炒和菜的烹饪技巧

可以选择自己喜欢的任何菜搭配，量根据自己的需求，粉条和海带丝要提前泡软，粉条煮熟，配夹馍吃放孜然粉会更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-02

©本菜谱的做法由 百合Zhang 编写，未经授权不得转载

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    / 13 炒和菜的做法步骤

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