《高阶菜谱》蚝皇菌菇包

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蚝皇菌菇包的用料

蘑菇 120克 香菇 220克
海鲜菇 180克 蚝油 80克
太太乐三鲜鸡精 2克 太太乐芝麻油 8克
盐 1.5克 糖 3.5克
老太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 3.5克 食用油 20克
生粉 14克 水 30克

蚝皇菌菇包的做法

《高阶菜谱》蚝皇菌菇包的做法图解1

步骤1

所需菇类切成大小一致的块状，把切好的菇类漂烫捞出备用
《高阶菜谱》蚝皇菌菇包的做法图解2

步骤2

在锅内翻炒菇类，按调味料按配方添加，炒制好的蚝油菌菇馅，用面皮包起菌菇馅心制作成品，蒸锅即可出品

蚝皇菌菇包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-05

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