板栗炖鸡

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这个季节就得来点栗子吃吃~不过光吃栗子我还是觉得不过瘾,我再买几个鸡腿,做个板栗炖鸡,操作特别简单,把准备好的原料都放进电压力锅,然后选择炖肉模式就可以,这样做鸡腿肉特别快,没一会儿就熟了,糯糯的栗子配上鲜嫩的鸡腿肉,天气再冷也不怕

板栗炖鸡的用料

鸡腿 板栗 适量
姜片 五片 适量
料酒 适量 冰糖 适量
酱油 适量

板栗炖鸡的做法

板栗炖鸡的做法图解1

步骤1

1.鸡腿去骨、切块,放在凉水里泡出血水
板栗炖鸡的做法图解2

步骤2

2.鸡腿肉放料酒、冰糖、酱油、盐,抓匀。
板栗炖鸡的做法图解3

步骤3

3.电压力锅内放姜片铺底,放鸡腿肉块和板栗,按下炖肉模式即可。

板栗炖鸡的烹饪技巧

1.买来的糖炒栗子要是没吃完,第二天就没那么好吃了,做板栗炖鸡哦,拯救栗子成就一道好菜~ 2.如果买生栗子的话,最好买去好皮的,否则不好剥。 3.一份板栗炖鸡的热量大约是676千卡,热量偏高,可以适当减少主食的摄入,栗子的饱腹感也比较强哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-18

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