芝士香肠吐司卷

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刘大花
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这款芝士香肠吐司卷特别适合早餐食用，外焦里嫩的口感，营养丰富的食材，采用少油煎制的做法，好吃不上火哦！

芝士香肠吐司卷的用料

吐司片 1片 芝士片 1片
纯肉肠 两根 鸡蛋 一个
面包糠 适量 黄油 10-20克

芝士香肠吐司卷的做法

#好吃不上火# 芝士香肠吐司卷的做法图解1

步骤1

首先将吐司片的四边都切掉。
#好吃不上火# 芝士香肠吐司卷的做法图解2

步骤2

将吐司片用擀面杖擀薄。
#好吃不上火# 芝士香肠吐司卷的做法图解3

步骤3

上面摆上一片芝士片，再摆上一根纯肉肠，我用的是海参肠。
#好吃不上火# 芝士香肠吐司卷的做法图解4

步骤4

卷起固定好。
#好吃不上火# 芝士香肠吐司卷的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散，将吐司卷在鸡蛋液里滚一圈，稍稍停留10秒钟让吐司沾入蛋液。
#好吃不上火# 芝士香肠吐司卷的做法图解6

步骤6

平底不粘锅放入黄油，小火加热至黄油融化，放入吐司卷小火加热。
#好吃不上火# 芝士香肠吐司卷的做法图解7

步骤7

期间盖盖儿加热约1分钟，以保证里面的香肠热透，芝士片融化。
#好吃不上火# 芝士香肠吐司卷的做法图解8

步骤8

然后翻动吐司卷待四面煎至金黄即可装盘。
#好吃不上火# 芝士香肠吐司卷的做法图解9

步骤9

切块儿品尝吧！
#好吃不上火# 芝士香肠吐司卷的做法图解10

步骤10

成品1
#好吃不上火# 芝士香肠吐司卷的做法图解11

步骤11

成品2
#好吃不上火# 芝士香肠吐司卷的做法图解12

步骤12

成品3
#好吃不上火# 芝士香肠吐司卷的做法图解13

步骤13

成品4
#好吃不上火# 芝士香肠吐司卷的做法图解14

步骤14

成品5

芝士香肠吐司卷的烹饪技巧

1. 吐司片不要切得太厚了，否则不好固定。 2. 一个鸡蛋大概可以做2-3个吐司卷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-20

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 电器 煎 一家三口 主食

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